
崗位職責(zé):
1. 精通蛋糕抹面和奶油裱花,根據(jù)訂單要求進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)。
2. 熟練掌握各種裱花技巧,包括但不限于擠花、點(diǎn)綴、立體構(gòu)造等。
3. 熟練運(yùn)用裱花和翻糖工藝完成蛋糕設(shè)計(jì)的制作。
4. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)部門合作,確保新產(chǎn)品的開發(fā)和推出。
任職要求:
1. 具備豐富的裱花經(jīng)驗(yàn),能夠熟練操作蛋糕制作。
2. 對(duì)食品安全規(guī)范有深入理解,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
3. 能夠快速響應(yīng)客戶需求,具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神和高度的工作熱情。
4. 持有相關(guān)健康證。
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